Cara membuat Acar wortel timun,Yukkk dicoba resepnya bunda Ningsih,simple cara membuatnya rasanya juga enak dan seger deh bun

Yukkk dicoba resepnya bunda Ningsih,simple cara membuatnya rasanya juga enak dan seger deh bun apalagi dihidangakan dengan nasi hangat,makyussss

Mari masak buat varian lauk pauk dirumah biar anak-anak doyan makan sayur-sayuran, Selamat mencoba


 

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun ukuran besar (di kulkas cm ada 1)  
  • 5 buah wortel ukuran sedang (yg ada di kulkas ini) 
  • 2 sdm minyak goreng  
  • Bumbu 
  • 2 butir kemiri  
  • 1 ruas jari kunyit 
  • 8 buah bawang merah  
  • 3 buah bawang putih 
  • 1 sdm gula  
  • 2 sdm cuka 
  • secukupnya Garam  
  • 1 btg serai geprek 
Langkah dan Cara membuat:
  1. Potong2 mentimun, buang isinya, potong2 juga wortel nya
  2. Semua bumbu di haluskan, kecuali sereh
  3. Tumis bumbu dan sereh hingga harum
  4. Lalu masukkan wortel lebih dulu, karena wortel lebih keras dari timun
  5. Selanjutnya masukkan timun, lalu masukkan gula dan cuka juga garam
  6. Tambah kan air sedikit jika ingin berkuah, klo saya lebih suka kering, makanya tidak pakai air...masak hingga matang,,,sudah jadi...
Resep Ningsih
Tag : Sayur
Back To Top