Yukk mari masak bun,dicoba resepnya mudah cara membuatnya,..dijamin enak maknyussss
Sajikan dengan nasi hangat bun biar makan makin berselera atau dengan sayuran rebus buncis,wortel, atau kentang goreng,,,,mari berkreasi dirumah Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep Nini Yuanitha Syamsuddin
Sajikan dengan nasi hangat bun biar makan makin berselera atau dengan sayuran rebus buncis,wortel, atau kentang goreng,,,,mari berkreasi dirumah Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- bahan ungkep
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 ruas lengkuas haluskan
- 1 ruas kunyit haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- garam
- 500 gr dada ayam tanpa tulang
- 1 siung bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 0,5 sdt lada hitam
- 0,4 sdt wijen hitam
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap asin
- 6 sdm kecap manis
- minyak untuk menggoreng
Langkah dan Cara membuat:
- Ungkep dada ayam yg sudah di potong2 melebar dengan tebal 1 cm atau sesuai selera. Bumbu yg dihaluskan bawang putih lengkuas kunyit dan ketumbar. Jangan terlalu lama emgunkep kurleb 5-7 menit saja (agar ayam tidak keras). Lalu sisihkan
- Goreng sampai keemasan saja jangan sampai coklat dalam minyak yg panas dan cukup banyak
- Tumis bawang putih dan bombay. Lalu masukan air kurleb 400 ml. Lalu masukan ayam yg sudah di goreng. Lalu.tambahkan kecap manis kecap asin saos tiram kecap inggris lada hitam dan wijen.
- Diamkan sampai kecap meresap lalu sajikan hangat. Selamat mencoba
Resep Nini Yuanitha Syamsuddin
Tag :
Ayam
