Cobain aja Fettucini Saus Putih ini...lezato n bikin ketagihan....so pasti!
Yuk dicoba resep kuliner khas italia nya,,,mudah kan cara membuatnya kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada dirumah Selamat mencoba ya.
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep Afiany Rifdania
Yuk dicoba resep kuliner khas italia nya,,,mudah kan cara membuatnya kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada dirumah Selamat mencoba ya.
Bahan-bahan:
- 150 gram fettucini
- 1 sdm margarin
- sedikit garam
- 1 liter air
- 3 buah sosis ayam iris tipis lalu tumis sebentar
- 4 lembar daging sapi asap iris sesuai selera lalu tumis sebentar
- 500 cc susu putih tawar
- 50 gram keju permesan
- 50 gram keju cheddar parut
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih cincang
- 1/2 butir bawang bombay cincang
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1/2 butir biji pala diparut
- secukupnya garam halus
- secukupnya gula pasir
Langkah dan Cara membuat:
- Panaskan air dengan margarin dan garam. Setelah mendidih, masukkan fettucini. Masak smp setengah matang.
- Siapkan bumbu2 dan dicincang
- Tumis bumbu cincang dg sedikit margarin sampai harum.
- Masukkan susu cair, merica bubuk dan pala parut. Aduk rata.
- Masukkan fettucini. Aduk2 sampai lunak.
- Masukkan keju permesan aduk rata sampai mengental.
- Masukkan sosis dan daging asap yg sdh diiris2. Aduk rata.
- Tambahkan garam halus dan keju cheddar parut.
- Aduk2 hingga kuah menyusut, lalu sajikan panas2. Hias dg daun sledri atau peterseli cincang. Selamat mencoba!
Resep Afiany Rifdania
