3 langkah mudah Membuat Ayam Goreng Ala Korea

Kangen dengan masakan Ayam goreng Ala " KOREA " cobain resep dibawah ini yang gampang dan praktis, memasak dirumah ngak merepotkan kok dengan menu ayam goreng , cobain ya .... 




Bahan-bahan:

  • 1 buah Paha ayam fillet, potong kecil 
  • 100 ml susu cair full cream + Air jeruk nipis 1 sdt 
  • 1 sdt masako rasa ayam 
  • Bahan Kering untuk mengoreng: 
  • 2 sdm Tepung Terigu 
  • 1 sdm Tepung Beras 
  • 1 sdt Lada putih bubuk 
  • secukupnya Minyak goreng 
  • Bumbu saos : 
  • 3 sdm saos tomat 
  • 3 sdm saos sambal 
  • 1 sdm saos bbq 'optional ya 
  • 1 sdm minyak wijen 
  • 3 buah cabe rawit potong 
  • 1 sdm Gula (optional yg suka manis) 
  • 2 sdm mentega 


Langkah dan Cara membuat: 

  1. Campurkan potongan ayam kedalam susu, masako, rendam 1jam
  2. Dalam mangkok terpisah, siapkan tepung terigu, tepung beras, lada, lalu ambil ayam yang sudah direndam, air redaman ayam tidak dipakai, balur dalam tepung sampai semua ayam rata tepung, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan
  3. Siapkan wajan, panaskan 2 sdm mentega sampai lumer,masukan semua bahan saos menjadi 1, lalu aduk rata, masukkan daging ayam goreng, aduk lagi, siap disajikan, taburkan wijen putih dan garnis, lets eat, yummieeee 


Resep

 
Tag : Ayam
Back To Top