Jln2 sore pulangnya bawa cakalang asap 2 ekor besar2 dpt hrg 30
ribuan,satunya dibuatin sambal lalapan,satu lgi aku suir buat kuah besok
paginya hehee,enaaakk pke bgttt
Hujan-hujan gini enak ya bikin olahan resep yang gurih" tapi hangat, yang pas dihidangkan dengan nasi juga... resep yang satu ini pas banget nih bun "Suir cakalang asap kuah kuning" gampang kok cara buatnya. Ayooooo di coba bun resepnya,,,,,Selamat mencoba ya
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep Zhanas Syechboo
Hujan-hujan gini enak ya bikin olahan resep yang gurih" tapi hangat, yang pas dihidangkan dengan nasi juga... resep yang satu ini pas banget nih bun "Suir cakalang asap kuah kuning" gampang kok cara buatnya. Ayooooo di coba bun resepnya,,,,,Selamat mencoba ya
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan cakalang(bisa ikan apa aja)
- 2 lbr daun jeruk bebas(aku pke daun jrk sunkise)
- 6 biji cabe kecil utuh
- 3 butir bawang merah(iris)
- seiris lengkuas geprek(optional)
- 1 buah cabe merah besar(iris2)
- 2 buah cabe hijau besar(iris2)
- 2 buah tomat (potong2)
- garam,gula,kaldu bubuk sckpnya
- santan sckpnya(aku pke KARA)
- bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
Langkah dan Cara membuat:
- Suir2 ikan,ambil bag daging saja sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn bawang merah sampai wangi,masukkan cabe2an beserta bumbu2 lainnya,beri santan sckpnya aduk rata,masukkan ikan dan tomat iris jg daun jeruk,kuahnya sesuaikan ya bun
- Koreksi rasa,sajikan hangat..hmm yaam yuumm.
Resep Zhanas Syechboo
Tag :
Ikan
