Resep membuat Ayam Goreng Mentega endeeus,enak lezat maknyussssss

Udah lama ga masak karenaaaaa malesnya tingkat dewaa.. Hari ini ditemani flu akhirnya minta tolong mama ke pasar (anak ngelunjak) buat beli ayam maaf yaak maak anaknya pening kalo suruh jalan

Mari dicoba resepnya bun, mudah saja kok cara membuatnya....mari masak




Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam potong 12 bagian  
  • 4 siung bawang putih cincang 
  • 1 buah jeruk nipis  
  • 1 buah bawang bombay iris panjang 
  • 1 ruas jari jahe iris tipis  
  • 5 buah cabai (bisa lebih) 
  • 1 sachet saori saos tiram  
  • 1 sachet kecap bango kecil 
  • 6 sdm mentega  
  • secukupnya garam 
  • secukupnya gula


Langkah dan Cara membuat:

  1. Cuci ayam hingga bersih di air mengalir
  2. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis dan 1/2 sdm garam tunggu hingga 15 menit
  3. Siapkan bumbu nya terlebih dahulu : baput cincang, jahe, bombay dan daun bawang
  4. Goreng ayam hingga keemasan
  5. Masukkan mentega, tumis baput, bombay, jahe dan cabai hingga harum
  6. Tambahkan saos tiram, kecap, garam dan gula koreksi rasa
  7. Masukkan ayam aduk sampai rata, terakhir masukkan daun bawang aduk sampai matang lalu sajikan
  8. Simple kaaaan selamat mencoba


Resep saiyfa Ayu lestari
Tag : Ayam
Back To Top