» » » » Resep membuat Bola-bola daging isi keju yukkk dicoba uennakkk deh bun maknyusss

Resep membuat Bola-bola daging isi keju yukkk dicoba uennakkk deh bun maknyusss

Dulu suka bikin ini untuk isian burger. Sekarang coba buat versi bulat nya dan ditambah isian keju. Rencana mau disiram pake saus bolognaise untuk makan malam nanti. Bikinnya mudah. Cuma pakai daging 1/4 kg bisa jadi banyak (kecil2 ya buletinnya) hehe.

yukkk dicoba uennakkk deh bun maknyusss,Selamat mencoba...




Bahan-bahan:

  • 1/4 kg daging sapi (lulur dalam)  
  • 1 butir telur 
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang halus  
  • 2 sdm tepung panir 
  • Bumbu Halus :  
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 sdt merica  
  • 1/4 biji pala 
  • 3 sdm margarin untuk menggoreng  
  • 1/2 sdt garam 
  • secukupnya keju  
  • 3 sdm margarin untuk menggoreng 


Langkah dan Cara membuat:

  1. Giling daging hingga halus (bisa pakai food processor atau blender)
  2. Campur daging giling dengan bahan lainnya dan bumbu halus (kecuali keju dan margarin) aduk hingga tercampur rata
  3. Potong keju kotak-kotak kecil
  4. Bulat-bulatkan daging isi dengan keju.
  5. Goreng daging dengan margarin hingga kedua sisinya matang.pakai api kecil saja.
  6. Bola-bola daging isi keju siap dinikmati. Bisa juga dimasak lagi dengan berbagai macam saus atau semur, sambal goreng, dll.


Resep grace triguna
Back To Top