Suami belikan cetakan kue mini dr listrik, katanya biar bunda bisa
buatin camilan pagi hari dgn cepat dan buatnya bisa nyambi ngawasin anak
main...hehe..kupikir bisa aja nih si ayah..
Sore harinya bangun tidur anak2 minta kue untuk camilan trus ayahnya bilang ayo bund di pakai donk cetakan yg beli tadi. trus aku liat2 bahan yg ada...buat kue pukis nangka yang memang kesenangan suami dan anak2, ternyata mereka senang sekali dan dalam sekejap kue matang abis, matang lagi abis lagii...hehe..
Selamat mencoba ya bun.
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep Bundanya atgaf (Antiekkr margana Tgr)
Sore harinya bangun tidur anak2 minta kue untuk camilan trus ayahnya bilang ayo bund di pakai donk cetakan yg beli tadi. trus aku liat2 bahan yg ada...buat kue pukis nangka yang memang kesenangan suami dan anak2, ternyata mereka senang sekali dan dalam sekejap kue matang abis, matang lagi abis lagii...hehe..
Selamat mencoba ya bun.
Bahan-bahan:
- Bahan Biang :
- 1 sdm tepung protein sedang
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml air
- 1 sdm ragi instan
- Bahan adonan :
- 300 gram tepung protein sedang
- 4 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 100 gram margarin yg dilelehkan
- 400 ml santan instan
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- Bahan taburan :
- 10 buah nangka iris iris kecil
Langkah dan Cara membuat:
- Campurkan semua bahan biang, aduk hingga rata dan diamkan hingga mengembang.
Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu campurkan bahan biang tadi ke dalam adonan, kocok rata. - Masukkan tepung terigu, vanili, garam, santan dan mentega cair, aduk rata lalu diamkan kurang lebih 1 jam.
- Panaskan cetakan kue pukis lalu tuang adonan 3/4 bagian karena adonan akan mengembang ketika dipanggang. Lalu tambahkan buah nangka yang sudah dipotong tipis di atasnya.
- Setelah matang keluarkan dari cetakan dan hidangkan hangat.
Resep Bundanya atgaf (Antiekkr margana Tgr)
