Resep membuat Tahu isi Sayur Sosis Teri,rasanya maknyuss deh dimakan pakai cabe,,

Hehe Buad tahu isi dgn bahan yg ada di kulkas d.. Korek2 semua bahan yg patut di jadiin bahan tahu isi da aku campurin semua xixixi.. Enak lohh.. Suami n ank sukakk seneng d xixixi

Yukkk buat penggemar tahu isi,,,dicoba ya bun mantep deh resep tahu isi Sayur Sosis Teri..rasanya maknyuss deh dimakan pakai cabe,,,Gurih-gurih ndesssss

Selamat mencoba.




Bahan-bahan:

  • 10 buah tahu putih (bagi 2 lumurin garam sedikit digoreng berubah kekuningan angkat )  
  • 1 buah Wortel (parut kasar) 
  • 1/4 bagian Kol (iris Tipis)  
  • 2 buah sosis (iris tipis kecil) 
  • 1 btg Daun Bawang(iris tipis)
  • 3 btg Daun Seledri (iris tipis)  
  • Segenggam Ikan Teri Nasi (rendam bentar Tiriskan) 
  • Bumbu Halus(Tumbuk)
  • 2 butir Kemiri  
  • 4 siung Bawang Putih 
  • 3 cm Kunyit  
  • secukupnya Garam dan Merica 
  • Tepung Pelapis
  • 16 Sdm Tepung terigu Segitiga (lebih kurang kl ga ckp aduk lagi)  
  • 5 sdm Tepung Beras
  • secukupnya Bumbu Penyedap
  • secukupnya Aduk rata Tepung dgn air jgn terlalu cair yo ladies  

Langkah dan Cara membuat:


  1. Belah tengah Tahu yg digoreng keluarkan isinya dgn sendok.. Ato tgn.. Sisihkan Kulit nya NB: Tahu nya jgn goreng terlalu mateng yo.. Nanti jadi keras.. Krn dobel fry hoho
  2. Campurkan isi tahu yg di keluarkan ke dlm wadah yg sudah berisi sosis,teri,wortel,daun bawang,daun seledri aduk rata... Masukin bumbu halus.. Aduk rata.. Tes rasa.. Masukin garam dan merica secukupnya
  3. Ambil campuran isi tahu lalu masukin ke kulit tahu.. Isi sampe padat
  4. Baur kan tahu dgn tepung rata... Lalu goreng di minyak aga byk dan dgn api sedang.. Hingga kecoklatan.. Angkat
  5. Tadaaaaa kriuk2 yummiii 


Resep VinaY89
 
Tag : Kreatif, Tahu
Back To Top