Resep membuat Sayur Santan Ikan Asin Manado,hasilnya muantappp bangetssss..

Selasa, 18 April 2017

Bagikan :

Tweet

Pas ada saudara yang dari Manado datang sambil membawa ikan garam/asin dan sambiki akhirnya di olah deh.. hasilnya muantappp bangetssss.. 

mohon maaf klu penulisan bahan dan cara mengolahnya gak sempurna hehehehe...

Mari dicoba resepnya bun,,,mudah kok cara membuatnya,Selamat mencoba..

Bahan-bahan:

• 1 butir Santan Kelapa 
• 2 Buah Terong  
• Tempe 
• 2 Ekor Ikan Asin Manado  
• 5 lembar Daun Jeruk 
• Labu Kuning atau Sambiki  
• 2 lembar Daun Salam 
• 5 buah Cabe Merah Keriting (yang mau pedes bisa di tambah)  
• 2 batang Sereh yg di memarkan 
• 1 ruas Jahe  
• 2 lmbar Daun Bawang 
• 1 ruas Kunyit  
• bawang puti 
• Bawang Merah  
• Kemangi 
• 1 buah Ubi Talas/Ubi Bete  
• Secukupnya Kentang 

Langkah dan Cara membuat:

1. Haluskan Bumbu-bumbu yang sudah di siapkan (Jahe, Kunyit, Cabe Merah Keriting, Bawang Merah dan Bawang Putih
2. Siapkan Bahan-Bahan yang akan di olah
3. Tumis Sereh, Daun Jeruk dan Daun Salam Sampai Harum sesudah Itu Masukkan Bumbu yang sudah di Haluskan tadi
4. Setelah Air Santan(perasan ke3) Mendidih masukkan Terong, Labuh Kuning/Sambiki, Ikan Asin, Kentang dan Tempeh
5. Masukkan Ubi talas dan Santan Perasan Ke dua
6. Terakhir Masukkan Santan Kental (dimasukin terakhir supaya santannya bisa terasa)
7. Siap di Sajikan,Selamat Menikmati

Resep melky revival

Tag : Sayur