Resep Bibimbap (Korean mixed rice) ala bunda Etania,Selain enak mudah cara membuatnya

Salah satu Korean food yang bahannya gampang banget, lumayan waktu prepare nya . ** untuk pilihan sayurnya sesuai selera aja.

Buat yang suka sayur-sayuran pas banget nih resepnya buat bunda,,,Selain enak mudah cara membuatnya,,,Selamat mencoba.





Bahan-bahan:

  • 1 centong Nasi hangat  
  • 150 gram daging giling 
  • 5 buah jamur shitake kering  
  • 1 butir bawang putih 
  • 1 buah wortel (potong korek api)  
  • 150 gram daging giling
  • 1 buah zucchini (potong korek api)  
  • 100 gram tauge 
  • 2 ikat bayam  
  • 100 gram keciwis 
  • secukupnya Gochujang (pasta cabe Korea)  
  • secukupnya Minyak wijen 
  • secukupnya Soy sauce  
  • 1 butir Telur (telur mata sapi) 



Langkah dan Cara membuat:

  1. Rebus semua sayuran, saring. Lalu masing-masing sayuran di beri minyak wijen dan soy sauce sedikit campur rata.
  2. Tumis daging giling dengan bawang putih.
  3. Buat telur mata sapi, kematangan sesuai selera.
  4. Masukan nasi hangat kedalam mangkok (jangan terlalu penuh). Sisakan tempat untuk topping nya
  5. Susun semua topping.
  6. Jangan lupa beri gochujang dan minyak wijen untuk sauce nya. Sajikan.


Resep Etania Mandasari
Tag : Kreatif, Sayur
Back To Top