Resep membuat Putri ayu ala bunda Zuchriya,Yuumyy deh bun cara buatnya juga gampang kok..

Yuukkk dicoba bun resepnya ala bunda Zuchriya,,,kue jajanan pasar Putri Ayu
Yuumyy deh bun cara buatnya juga gampang kok,

Mari berkreasi dirumah bun buat kue jajanan pasarnya,,,siapa tau anak-anak sama si ayah pada suka,,,,Selamat mencoba.
 



Bahan-bahan:
  • 250 gram tepung terigu  
  • 250 gram gula 
  • 4 butir telur  
  • 1 sdt baking powder 
  • 2 sdt ovalet/ sp  
  • 1 buah kelapa parut (kukus boleh ditambah gula) 
  • 1 gelas santan (masak tambahkan pandan dan garam)  
  • minyak goreng untuk olesan cetakan 


Langkah dan Cara membuat:

  1. Kocok telur, gula, sp sampai mengembang dan kaku
  2. Tambahkan tepung dan baking powder
  3. Tambahkan santan dan pewarna hijau
  4. Olesi cetakan dengan minyak dan masukkan kelapa parut. Sambil ditekan ya kelapanya. Semakin padat hasilnya semakin cantik. (Nb. Padat bukan penuh)
  5. Tuangkan adonan kedalam cetakan sambil memanaskan kukusan
  6. Setelah semua adonan selesai dituang kedalam cetakan, masukkan kedalam panci pengukus
  7. Kukus hingga adonan mengembang dan matang. ±7 menit. Tes tusuk dengan tusuk gigi
  8. Angkat kue yang sudah matang dan siap disajikan
Tag : Jajanan, Kue
Back To Top