Saya dan suami suka sate,,,,kebetulan ada lontong dirumah.akhirnya bikin sate..alhamdulillah lumayan enak.nyammm
Dicoba resep sate sambal kacangnya bun,,,Biar ngak penasaran dengan rasanya apalagi kalau buat sendiri,,,,Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep Rahmayanti
Dicoba resep sate sambal kacangnya bun,,,Biar ngak penasaran dengan rasanya apalagi kalau buat sendiri,,,,Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- 500 gram Ayam
- 10 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- 1 sendok teh Air Asam Jawa
- 1 sendok makan Kecap Manis
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 250 gram Kacang Tanah
- 5 butir Kemiri
- 1 sendok makan Ketumbar
- 5 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 3 buah Cabai (Cabe) Rawit
- 500 ml Santan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Merah
- secukupnya Kecap Manis
- secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
- secukupnya Gula Pasir
- secukupnya Merica (Lada) Bubuk
Langkah dan Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar, kunyit.campurkan air asam jawa,kecap manis,kecap asin, garam,lada,gula merah,gula pasir,penyedap rasa.rendam ayam kedalam bumbu halus selama 1 jam.setelah itu tusukan potongan daging ke tusukan sate,bakar.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,cabe rawit,kacang.panaskan wajan kasih minyak sedikit,tumis bumbu sampai harum.masukan santan,kasih air sedikit(encernya tergantung selera).dan kecap manis.lalu tambahkan gula merah, garam.
- Masak sampai matang kluar minyak...sajikan
Resep Rahmayanti
Tag :
Ayam
