Berhubung libur dan lagi puasa, males2n dl.. pas
liat jam, ehhh udh jam 3 sore.. ngebut bongkar kulkas, nemu jamur
tiram.. ya suda bikin sate aja
Yukk dicoba bun resep Sate jamur tiram praktis,,,Cepat cara buatnya ngak ribet rasanya luar biasa deh manteppp,,,yuk buat Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep Ulan J Loyard
Yukk dicoba bun resep Sate jamur tiram praktis,,,Cepat cara buatnya ngak ribet rasanya luar biasa deh manteppp,,,yuk buat Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- 200 gr jamur tiram, rebus, suir2 kasar
- seruas jari kunyit
- seruas jari jahe
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt serbuk kari (optional)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah campur gula pasir
- 1 sdt air asam jawa
- kuah kacang:
- 1 genggaman tangan kacang tanah, goreng
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- seiris jahe
- seiris kunyit
- seruas lengkuas keprek, 2lbr daun salam, 1 daun jeruk purut
- 10 buah cabe merah/rawit
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdm gula putih
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam dan minyak goreng
Langkah dan Cara membuat:
- Sate: campur semua bumbu untuk sate, haluskan dan dilumuri di jamur yang sudah disuir kasar. Lalu tusuk2 menyerupai sate
- Bakar, kalo saya di teflon aja kasi minyak goreng tipis2..
- Masak dikedua sisi
- Untuk kuah, blender semua bahan kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis semuanya
- Tambahkan air dan terus diaduk hingga menyusut dan keluar minyak
- Sajikan dengan bawang mentah, timun dan cabe potong. Done.
Resep Ulan J Loyard
Tag :
Kreatif
