Resep Sambal goreng ampela,, kreasikan dengan bahan-bahan yang ada dirumah biar makin sedappp masakan nya

Bikin dgn bahan yg ada dikulkas karna males beli2 kwarung ampela'a untuk sambal goreng, ati'a dgoreng untuk anak

Langsung saja bun dicoba resepnya,,,mudah ya cara membuat kreasikan dengan bahan-bahan yang ada dirumah biar makin sedappp masakan nya...Selamat mencoba.


Bahan-bahan:

  • 5 buah ampela ayam 
  • 2 buah kentang, kupas, cuci, potong dadu, goreng  
  • 1 tangkai petei, kupas, cuci, potong sesuai selera 
  • 20 cabai merah  
  • 10 cabai rawit merah&hijau 
  • 5 bawang merah  
  • 3 bawang putih 
  • 3 lembar daun salam  
  • Air untuk merebus secukup'a 
  • Garam, gula secukup'a  
  • Minyak untuk menumis secukup'a 


Langkah dan Cara membuat:

  1. Bersihkan ampela dan cuci sampai bersih lalu rebus ampela dengan daun salam(rebus 2x dan dganti air'a y.supaya g bau). Potong ampela sesuai selera. Blender cabe, bawang merah putih dan dberi sedikit air.
  2. Panaskan minyak masukan bumbu halus dan daun salam bekas rebusan. +kn garam gula tumis hingga harum +kn petai aduk bila sudah harum +kn kentang dan ampela. Aduk rata. Cek rasa
  3. Sajikan,(gambar'a gelap g pake flash)





Resep Kineta cookies
Back To Top