Resep Garang Asem Pedas ala-ala,,Yuk manfaatkan bahan-bahan yang ada,, trus kreasiakan deh masakan bunda

Niatnya mau bkin pepes...tapi gak mungkin donk kepala, sayap dan cekernya sy bikin pepes jg. Akhirnya kepikiran untuk bkin garang asem deh..

Yuk manfaatkan bahan-bahan yang ada,, trus kreasiakan deh masakan bunda siapa tau resep yang biasa-biasa saja bisa jadi menu special,,Selamat mencoba ya bun.


Bahan-bahan:

  • 250 gr Ayam  
  • 10 buah cabe setan 
  • 3 buah bawang merah  
  • 3 siung bawang putih 
  • 2 lbr daun salam  
  • 1 buah tomat 
  • 1 ruas laos  
  • sedikit gula pasir 
  • secukupnya garam  
  • secukupnya air 


Langkah dan Cara membuat:

  1. Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu, lalu setelah air mendidih angkat ayam dah tiriskan.
  2. Iris tipis Bawang merah, bawang putih, cabe setan. Laos nya di geprek saja
  3. Siapkan penggorengan, masukkan minyak sayur kurleb 2 sdm. Masukkan ayam yg telah ditiriskan, goreng sebentarrrr saja,
  4. Lalu tumis bumbu" yang telah di iris bersama dengan ayam, tak lupa juga laos dan daun salamnya,
  5. Lalu tambahkan air secukupnya, garam, gula dan irisan tomat.
  6. Masak hingga airnyaenyusut, chek rasa klo sudah pas boleh di angkat.
  7. Garang aseam pedas ala" pun siap dihidangkan. Selamat mencoba...



Resep annissakul
Back To Top