Resep Ikan Goreng Pedas Dabu dabu, Hidangan cocok untuk makan siang bersama keluarga atau teman.

Cepat sehat dan lezat. Hidangan cocok untuk makan siang bersama keluarga atau teman. 

Yuk dicoba bun resepnya mudah kok cara membuatnya ngak repot,,, Siap di bikin kapan ajah deh,,, rasanya juga ssger bangetttt maknyussssss


Bahan-bahan:

  • 2 ekor / 1 kg Ikan silver bream  
  • 1 buah Jeruk lemon ,peras 
  • 2sdm Kunyit bubuk  
  • Secukupnya Garam 
  • Secukupnya Lada bubuk  
  • Sambal Dabu dabu 
  • 7 buah Cabe rawit hijau  
  • 10 buah Cabe rawit merah 
  • 6 siung Bawang merah  
  • 1 1/2 buah Tomat 
  • Secukupnya Garam  
  • Secukupnya Gula 
  • 1/2 sdt Penyedap rasa  

Langkah dan Cara membuat:


  1. Setelah ikan dibersihkan masukkan perasan jeruk,lada kunyit dan garam balurkan ke ikan sampai merata. Diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan wajan dengan minyak apabila dah panas goreng ikan sampai terendam dan berubah warna kecoklatan dan garing. Angkat dan tiriskan .
  3. Iris cabe bawang tomat sesuai selera . Tuang minyak 5-7 sendok makan ke dalam wajan lalu tumis bahan" tsb sampai harum dan tambahkan gula garam dan penyedap rasa lalu angkat.
  4. Siram sambal dabu dabu diatas ikannya .sajian siap di hidangkan bersama nasi putih hangat.



Resep Fitri Kajewski
Tag : Ikan, Sambal
Back To Top