Resep kreatif 3 bahan Praktis dan simple,Cah Tauge Terong Ikan Asin

Ayooo bun berkreasi dengan Tauge, Terong, ikan asin,..hmmmm pasti jadi sajian enak dan lezat penasarankan dengan rasanya ,,,,,mari dicoba mudah dan praktis cara buatnya bun...buat yang suka tauge dan terong ditambah gurihnya ikan asin menu resep yang satu ini pas bangat nih buat bunda..

Sajikan dengan nasi hangat biar makan makin berselera,.. togenya krenyessss" di mulut yummyyy Selamat mencoba ya bun 




Bahan-bahan:

  • 1 mangkok tauge, bersihkan  
  • 4 buah terong bulat, iris2 sesuai selera 
  • 10 buah ikan asin ukuran kecil seukuran telunjuk (adanya cuman ini.. hihi). goreng dan ambil dagingnya saja  
  • bumbu:: 
  • 6 siung bawang putih, geprek dan cincang  
  • 4 siung bawang merah, rajang tipis 
  • 1/2 buah tomat, iris kasar  
  • 10 buah cabe rawit, rajang kasar 
  • 1 buah cabe merah besar, iris serong  
  • 1 batang bawang prei, iris2 menyerong 
  • secukupnya garam dan gula  



Langkah dan Cara membuat:

  1. Siapkan bumbu dan bahan.
  2. Tumis semua bumbu sampai harum. saya pakai minyak bekas menggoreng ikan asin
  3. Masukkan ikan asin, tumis2. masukkan terong. tumis sebentar. koreksi rasa
  4. Terakhir masukkan tauge. tumis cepat, supaya tetap renyah dan krenyes2. ga perlu ditambah air ya buibuuu..matikan kompor.
  5. Enaak
  6. Makan pakai nasi hangat nikmaaat


Resep Nadia Hayu

Tag : Sayur
Back To Top