Karena tinggal di daerah yg agk sulit mencari bahan lengkap untuk
masak..jd gunakan bahan seadanya dan mencoba dgn bumbu instan...
Resep mudah dan simple cara buatnya,,Ayo langsung saja bun buat dirumah kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada dikulkas biar makin maknyusss rasanya, Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep I am the Lazy Girl
Resep mudah dan simple cara buatnya,,Ayo langsung saja bun buat dirumah kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada dikulkas biar makin maknyusss rasanya, Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- 1/4 udang kupas yg tlah dibersihkan
- 1 buah kembang kol kecil yg tlah di potong
- 1 buah jagung kecil
- 1 bngkus bumbu opor instan
- 1/2 sdm gula merah (sesuai selera,tdk hrus)
- garam (secukupnya,sesuai selera)*tdk harus krn sdh ad rasa asin
- 1 1/2 gelas air putih (1 gelas jg ckup jika tdk mau trllu bnyak)
- (2 siung bawang merah,iris tipis.utk dijadikan bawang goreng)
Langkah dan Cara membuat:
- Bawang merah yg telah dikupas dan diiris tipis..utk dijadikan bawang goreng
- Panaskan minyak, di api sedang..saat mau mulai memasukkan bawang.lebih baik api mulai dikecilkan, karena bawang mudah gosong. Setelah minyak sudah panas, api dikecilkan dan masukkan bawang.
- Aduk terus bawang..agar matang merata.
- Gunakan minyak bekas goreng bawang, kurangi minyak jika terllu banyak
- Apabila minyak sdh agak panas.tumis bumbu instan hingga harum.dan tambahkan air 1 gelas terlebih dahulu.jika terlihat masih kurang,blh tmbahkan setengah gelas.
- Air yg dtmbahkan sesuai selera... disarankan jgn terllu banyak air karena menggunakan bumbu instan.
- Setelah di tambahkan air..masukkan udang,jagung muda kecil dan kembang kol. Diamkan hingga mendidih dan sayuran empuk.
- Cicipi terlebih dahulu,dan tambahkan 1/2 sdm gula merah dan garam. Gula merah agar warna masakkan agk menghitam. (Dtmbahkan krn bumbu instan kurang pekat warna dan rasa)
Resep I am the Lazy Girl
