Bahan yang saya gunakan dalam resep ini memang benar2 bahan2 yang
tersisa di dapur, jadinya ya suka2 saya. Hehe.. Ada sisa roti tawar
gandum dan tahu cina, lalu taraaaa jadilah camilan ini. Pastinya akan
lebih enak lagi ya kalau dicampur daging cincang/udang.. Selamat mencoba
:)
Langsung saja bun buat dirumah kreasikan masakan bunda,cocok nih buat bekal makan anak-anak sekolah...
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resep Si Darling
Langsung saja bun buat dirumah kreasikan masakan bunda,cocok nih buat bekal makan anak-anak sekolah...
Bahan-bahan:
- 5 lbr Roti tawar gandum
- 200 gram Tepung roti
- 2 butir Telur ayam (kocok lepas)
- 400 ml Minyak goreng
- Bahan Isian :
- 1/2 buah Tahu cina
- 2 siung Bawang putih (dihaluskan)
- 1 butir Putih telur ayam
- 2 sdm Jagung pipil
- 1/2 bh Wortel (dipotong dadu kecil2)
- 1 bh Cabai merah (diiris tipis) *opsional
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 1/2 buah Daun bawang (diiris halus)
Langkah dan Cara membuat:
- Campurkan bahan isian dalam wadah lalu aduk rata. Koreksi rasa
- Siapkan selembar roti tawar gandum, oleskan adonan isian secukupnya lalu gulung
- Celupkan roti tawar yang sudah digulung ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung roti. Ulangi langkah 2 & 3 hingga roti tawar dan adonan isian habis
- Goreng rolade roti tawar hingga berwarna kuning kecoklatan. Masak dengan api kecil agar isian matang dan kulit luar rolade tidak cepat hangus
- Angkat dan sajikan bersama saus sambal
Resep Si Darling
